Ешь. Молись. Люби.

Блог

Ешь. Молись. Люби.

Что делать, если вы давно мечтаете об Азии, но боитесь антисанитарии и условий, в которых готовят еду?

Travel Now Or Never - тревел-эксперты

ПЕРВОЕ И САМОЕ ВАЖНОЕ ПРАВИЛО

Оставьте все свои страхи и предубеждения дома, хотя бы на период путешествия.

Настройтесь на приключение, отключите европейские требования к местным заведениям и просто наслаждайтесь. Не нужно думать о том, какими руками вам в тарелку положили роти (это индийские лепешки), или когда последний раз мылась вытяжка на кухне. Хотя о чем это я, у них же нет вытяжек.

ОТКРОЮ ВАМ БОЛЬШОЙ СЕКРЕТ

А вы знаете, что если в Азии не помыть руки перед едой, то абсолютно ничего не случится?

Для тех, кто все равно продолжает бояться, вот несколько подсказок, которые помогут вам в Азии:

Если в радиусе 500 метров, вам не удалось найти ни одного туристического заведения, а вокруг только одни уличные кафешки, то идите туда, где едят местные. Это верный признак того, что еда здесь вкусная и качественная, иначе бы местные сюда не возвращались.
Во время авторского тура в Китай нас научили тому, что перед едой все приборы можно обдавать кипятком. Если нет кипятка, то подойдёт даже чай. По возможности, можете попросить горячую воду и обработать посуду.
В некоторых заведениях, особенно на Шри-Ланке, на тарелку надевают обычный полиэтиленовый пакет. В этом случае убили сразу двух зайцев: и посуду мыть не нужно, и ешь, можно сказать, из чистейшей посуды.
Вам очень повезёт, если вы сможете есть острую пищу, потому что чили, как известно, убивает микробов. Именно по этой причине острая пища так популярна в Азии.
Ещё, как вариант, вы можете носить с собой палочки и есть еду только ими.
Так же всю еду тут либо жарят, либо варят, поэтому все продукты проходят тепловую обработку, и вы можете чувствовать себя в безопасности.